Skip to main content

Menu super simple ala saya saat sahur

Assalamu'alaikum hi, moms.. pasti punya dong menu andalan di situasi apapun? bahkan di saat genting buru-buru dan mager sekalipun hihi.. kalo saya ga lain ga bukan pake sup ayam.. saya yakin banyak versi sop ayam di masing-masing rumah. kalo ini versi saya (Pastikan semua bahan dan alat memasak sudah bersih ya..) Tumis bawang putih yang sudah ditumbuk dengan sedikit minyak, Di lain wadah,rebus ayam yg sudah dipotong kecil, setelah ayam agak matang masukkan tumisan bumbu, tambahkan garam, kaldu jamur, lanjut dengan memasukkan wortel, tunggu sebentar lanjut kentang, kacang buncis, kemudian terakhir baru masukkan daun bawang & seledri. Kalo saya toppingnya suka pake bawang goreng. Makan pakai nasi selagi hangat, maknyuusss.. comfort food saya jadi andalan saat sahur.
Selain sop, kadang saya masak sambal udang simple tapi tidak terlalu pedas karena memakai cabe merah biasa, untuk sambalnya saya blender cabe merah, bawang putih bawang merah garam dan sedikit penyedap. Selesai diblender tinggal dimasukkan ke wajan setelah sedikit minyak pnas baru masukkan udangnya deh, masak sampai matang, bener-bener simple kan? 😗 tapi jangan salah saya bisa nambah nasi berkali-kali pake sambal udang hihi

Comments

Popular posts from this blog

Cek pencernaan anak dengan Tummypedia

Hai, mam..  Gimana kabarnya? Masih di tengah Pandemi yaa, masih di rumah aja atau sudah beraktivitas banyak di luar rumah ni?  wah sudah 3 bulan ga update blog saya.. ☺ Gapapa nanti semoga bisa lebih rajin lagi.. Hehe Ma, saya jadi teringat ketika anak saya dulu baru lahir bahkan sampai sekarang banyak sekali pengetahuan yang belum benar-benar saya pahami.  Misalnya aja nih, kondisi poop anak dalam sehari aja bisa beda-beda tekstur juga warnanya. Intensitas poop nya juga bisa berbeda hari ini sama besoknya. Padahal asupannya hanya ASI saja loh saat itu. Belum lagi kalau sudah lanjut MPASI, galau terus apakah nutrisi sama serat anak tercukupi atau belum. Hmmm, untuk informasi yang seperti ini sebenarnya penting banget ya untuk kita ketahui.  Jadi ibu di zaman serba canggih gini keuntungan banget sih karena aksesnya sudah sangat mudah, apalagi fitur Tummypedia dari Bebeclubnya Bebelac. Mama bisa akses melalui website Bebeclub.co.id/tummypedia , lakukan Registrasi terle...

Tradisi THR untuk anak-anak

Assalamu'alaikum.. haiiii.. gimana suasana lebaran? Ngomongin soal THR Lebaran jujur saja suami terakhir dapat tahun lalu, haha karena lebaran kali ini beliau sudah resign, yup kami memutuskan untuk usaha dari rumah saja biar lebih dekat dengan anak. Tapi ada kemungkinan selanjutnya kerja lagi kantoran di tempat lain. Tapi yang jelas dapat di hari lebaran tentu saja anak-anak hihi. THR lebaran dari saudara-saudara untuk anak-anak yang beragam jumlahnya 😆 Alhamdulillah anak-anak jadi bisa menabung, tugas saya cuma nyimpenin. Kemarin saya sempat baca kalau uang yang mereka dapat itu hak mereka. Iya juga ya..kalo anak-anak sudah mengerti mungkin mereka akan minta ini itu pake uang THRnya. 😁 Berhubung mereka belum mengerti saya simpankan untuk mereka. Tapi saya masih bingung mau disimpan dalam bentuk apa. Yang terpenting dapat berkahnya dan mendoakan semua biar makin berlimpah rezekinya. Karena di keluarga sudah tradisi bagi-bagi THR ke anak-anak. Jadi seperti saling tukar ...

Ayat-ayat cinta 2

Assalamualaikum Judul : Ayat-ayat cinta 2 Penulis : Habiburrahman El Shirazy Penerbit :Republika Jumlah halaman : 697 halaman heyooo..udah pada tau belum udah ada novel ayat-ayat cinta 2? hohooo..waktu terbit dua bulan lalu bikin saya langsung hubungi penjual buku buat pesen..alhamdulillah beli di IG waktu itu dapet promo ayat-ayat cinta 1 dan 2 cuma 100.000..saya udah pernah baca sih ayat2 cinta 1..makanya penasaran sama kisah Fahri dan Aisyah di ayat-ayat cinta 2 ini.. Untuk setting sudah tidak di Mesir lagi tapi pindah setting di Edinburgh, Inggris. Di suatu perumahan kecil, Fahri tinggal bersama Paman Hulusi, seseorang yang pernah ia selamatkan nyawanya, mereka bertetangga dengan Nenek Catarina, Keira & Jason serta mamanya dan Brenda seorang gadis Nasrani. Di sini akan ada cerita mengenai Fahri dan tetangganya itu. Siapa Nenek Catarina? Ia adalah seorang nenek Yahudi yang tinggal sendirian karena suaminya sudah meninggal dan anaknya, Baruch bertugas sebagai tentara...